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这6种果皮丢了浪费!4招化身天然清洁剂,锅子流理台脏污都去除

新闻中心蔡经谦 2022-11-03 | 浏览数 471 读给您听 powered by Cyberon 【早安健康/蔡经谦报导】随着岁末年终的到来,不少民众再度为了大扫除而烦恼。为了避免在农历春节时艰辛地除旧布新,或许趁现在开始清洁是个不错的选择。不过,不少清洁用品多由化学成分制成,专家指出,若大量接触,恐成为对身体造成负面影响的罪魁祸首。来看看有那些天然的水果成分,能为打扫起到奇效吧。

《抓毒博士教你聪明过无毒生活:作者、台大园艺博士林碧霞曾在书中指出,与其久久大扫除一次,每次做菜后随手清除油污可大幅减少清洁剂用量,并减少民众接触毒物的程度。诸如洗碗精以及瓦斯炉、抽油烟机的清洁剂等,由于含有界面活性剂或化学溶剂,若清洁时一不小心就恐让残留物经口,或由皮肤、呼吸等管道进入人体。
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为了避免不好的化学物质进入人体,或许采用全天然的蔬果协助清洁是个好方式。而常见且总是被丢弃的水果皮,更是清洁的好帮手。

马铃薯皮可擦亮厨房并预防浴室镜子起雾



咖哩、薯条…马铃薯制成的各式料理深受民众喜爱,不过,相信民众在制作马铃薯料理时大多都将马铃薯皮削去,日本1级整理收纳建议师佐藤亮介认为这太浪费了!其实马铃薯皮中富含肥皂中也有的皂苷成分,而这就是马铃薯皮能协助清洁的秘密,可利用马铃薯皮接触果肉面清洁洗碗槽(流理台)、水龙头以及玻璃杯,即可擦拭得亮晶晶。不过,清洁时也有注意要点:

此外,相信不少民众都对浴室中总是起雾的镜子感到困扰,不仅变得难以看轻镜中事物,当自来水干掉后,更会因次氯酸钙干掉而形成顽固水垢。此时,除了使用化学制品防雾外,佐藤亮介建议,也可使用马铃薯皮接触果肉面擦拭镜面,由于马铃薯皮有淀粉成分,同样可代替化学制品起到防雾效果。与清洁流理台相同,擦拭前先以水弄湿镜面,由于过于用力恐会伤到镜面,使用“抚摸”的力度即可。

苹果皮可清除铝锅黑点与烧焦



虽然苹果皮中富含植化素,但不少民众吃苹果时仍习惯将苹果皮削去,,

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,不过即便不吃,苹果皮仍能成为清洁好物。相信不少民众长年使用铝锅后,会发现铝锅中产生黑点或烧焦难以清除。佐藤亮介指出,此时只要将苹果皮放入铝锅中并加水煮沸,黑点与水垢即可干净地清除。

日本家事顾问每田祥子解释,铝锅变黑的现象主因是铝与水中的矿物质产生反应,进而在铝锅表面附着。只要在锅中加水淹过黑点位置,并将苹果皮放入锅中煮沸15分钟,即可将黑点的氧化膜除去,待锅子冷却后便可将黑点擦去。

若是有烧焦,则可在水中加入1~2大匙醋煮沸,关火后放置一晚再进行清洁。而在清洁后,可利用洗米水再次煮沸,倒掉水后马上擦乾,即可为铝锅制作新的“氧化膜”,防止铝锅再变黑。

萝卜富含酵素可去除油污



瓦斯炉的油污若不勤于清洁变会变得顽固难清。此时除了使用柑橘类果皮自制清洁剂清洁外,佐藤亮介也建议使用萝卜,其中含有能溶解油的酵素,吃烧肉等肉类料理时,食用萝卜能让胃部不易消化不良便是该酵素的作用。

相信不少民众在用萝卜烹饪时,会将尾段根部较粗的地方切除,佐藤亮介建议可使用该部分,直接摩擦瓦斯炉,由于萝卜本身就富含水分,因此不使用洗剂也能将油污擦除,接着再使用抹布或厨房纸巾擦拭一遍即可。

若是萝卜也难以清除油污的状况,则建议可在萝卜的切口撒上小苏打与盐协助清洁。其他可使用萝卜协助清洁的场所还包括:流理台、水龙头、微波炉、烤网等。

利用柠檬、橘子、柚子等柑橘类水果皮自制清洁剂



养生专家王明勇于《王明勇的健康厨房:中指出,透过橘子皮、柠檬皮与柚子皮自制清洁剂,即可远离环境荷尔蒙伤害。橘子皮富含橘皮精油,可用于清洗厨房火炉、抽油烟机、烤箱、料理台、微波炉、洗碗槽、壁面、冰箱、桌椅;柠檬皮则富含柠檬酸,其酸性物质可用于清洁碱性污垢,对杯盘、玻璃容器、水龙头、马桶、排水管/洗碗槽脏污特别有效。

日本家事顾问每田祥子则指出,柠檬绿皮中“柠烯”有抗菌、溶解污渍的作用,除了上述器具外,用来擦拭窗户、镜子也相当合适。

而制作果皮清洁剂的方式也相当简单,以柠檬为例,准备约1颗柠檬份量的柠檬皮、100ml酒精、适量稀释清水等材料,将柠檬皮放入容器中,使用叉子等器具戳插令柠烯释出,放入酒精中混匀静置1星期,再加入4倍清水稀释即可使用。

参考资料:
  1. 野菜くずや果物の皮は扫除や汚れ落としに使える洗剤不要のエコ技
  2. アルミ锅の黒ずみ原因とリンゴを使った手入れ方法・落とし方
  3. 镜子脏兮兮?3步骤自制柠檬皮清洁喷雾,让玻璃干净溜溜!

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